| 金桔柠檬果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金桔 | 克 | 165千卡 | 55千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 956克 | 金桔柠檬果酱热量/卡路里698千卡 | |||
 热量698千卡，相当于街舞89分钟消耗的热量...470 | |||||
金桔柠檬果酱的做法共10个步骤
食材主料/辅料
金桔（300克）、柠檬（半个）、冰糖（100克）、水（适量）
1/10. 准备所需原料
2/10. 将金桔浸泡清水中，加少量盐清洗
3/10. 去掉金桔蒂，将金桔对半切开，去掉里面的籽
4/10. 将金桔放入料理机中，加入适量水，打成果泥（若没有料理机，将金桔切碎）同上将柠檬打成果泥，放在另一个小碗中，稍后用到
5/10. 将搅碎或切碎的金桔放入小锅（要用不粘锅），将冰糖全部放入锅中
6/10. 用小火煮开至黏稠状
7/10. 将提前搅碎或切碎的柠檬果泥放入锅中
8/10. 同样加入柠檬果泥后小火煮开，如图中，就可以关火了
9/10. 放凉，装入已消毒的小罐中（为了让果酱贮藏时间更长久，小罐中不能有任何杂物，如水等），然后放入冰箱冷藏，随时可以吃
10/10. 可以抹在面包片上，泡水当果汁，马卡龙内陷都可以！大发！
食材功效信息
金桔的热量55千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有理气解郁、化痰、延缓衰老等功效；与黄瓜、萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、生津、化痰等功效；可与羊排、蜂蜜、鸡肉搭配；与牛蛙、牛奶、山楂干相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、生津止渴、祛脂降压等功效；可与银耳、银杏、鸭梨搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 金桔柠檬果酱热量698 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物119.2 克
- 钠6.8 毫克
- 钙180 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾354 毫克