| 醋焖藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 醋焖藕片热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于游泳39分钟消耗的热量...360 | |||||
醋焖藕片的做法共2个步骤
食材主料/辅料
藕（一节）、葱花蒜末辣椒（少量）、老陈醋一大勺（适量）
1/2. 葱蒜切末，藕切片。油锅热后下葱花然后放藕片煸炒，到薄的藕片微微有些糊，大约四五分钟。然后倒入老陈醋，用量看个人喜好，可以多放。继续翻炒。到醋被烹熟，也就两三分钟后就可以了。关火，放盐和蒜末，搅匀出锅。切记不要放水～
2/2. 卖相不好但清脆可口～
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、止泻、开胃等功效；可与虾、虾米、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋焖藕片热量234 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克