| 豆豉豆腐鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲤鱼 | 克 | 861千卡 | 109千卡 | 17.6克 | 4.099999克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 1138克 | 豆豉豆腐鱼热量/卡路里1233千卡 | |||
 热量1233千卡，相当于跳板跳水411分钟消耗的热量...180 | |||||
豆豉豆腐鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲤鱼（一条）、豆腐（3块）、豆豉（两大勺）
1/3. 准备好豆豉，鱼切片煎香，豆腐切小块煎香
2/3. 用油把番茄青椒加姜块炒香，放1000毫升左右的水，放盐酱油蚝油煮开，喜欢吃辣的就多放辣椒，倒入煎好的豆腐和鱼，炖煮10分钟入味后放芹菜蒜苗，关火！
3/3. 出锅，非常非常好吃还特别容易煮。汤汁拌饭可以吃两碗了！哈哈
食材功效信息
鲤鱼的热量109千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目、消水肿、热解毒等功效；可与紫甘蓝 、红枣、枣搭配；与紫苏叶、鸡腿、狗肉相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、清洁肠胃、利小便等功效；可与黄瓜、猪血、海带 搭配；与竹笋、葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有伤寒寒热、宣郁解毒、清热透疹等功效；可与鸭翅、大葱、鸭肉搭配；
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营养信息
- 豆豉豆腐鱼热量1233 千卡
- 脂肪10.399999 克
- 蛋白质49.7 克
- 碳水化合物43.7 克
- 钠324.7 毫克
- 钙243 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾1174 毫克