| 虾米白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 330克 | 虾米白菜热量/卡路里176千卡 | |||
1/5. 将白菜洗净,斜切。
2/5. 将海米放到碗里,洗净,用温开水泡一下。
3/5. 一瓣蒜切片,少量葱切片。
4/5. 将海米连同泡海米的水,白菜根,葱,蒜,一起放入锅中煮。开锅后煮三分钟,等白菜根变软之后放入白菜叶,继续煮。
5/5. 等煮好后加少量盐(视海米的咸度定),出锅。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解渴利尿、养胃生津、清热解毒等功效;可与冬瓜、豆腐皮、鳜鱼搭配;与山竹、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;
海米的热量198千卡(每100克);具有理气开胃、补肾壮阳等功效;可与鸡蛋、豆苗、丝瓜搭配;与黄豆、香菇、木瓜相克,同食可能会引起不适;