| 瘦身版冰淇淋蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 巧克力 | 克 | 884千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 乐芝饼干 | 克 | 506千卡 | 506千卡 | 6.2克 | 25.7克 |
| 总量 | 250克 | 瘦身版冰淇淋蛋糕热量/卡路里1390千卡 | |||

1/7. 第一步,将巧克力化开,加入核桃碎搅匀,用勺子将模子的四周和底涂上巧克力。四周要稍厚一些,这样才能保证巧克力不掉下来。之后放入冷冻,固定。
2/7. 脱模。我选用的是硅胶的模子,为的就是脱模容易。要注意先从一边轻轻脱,然后将模子往下拉向另一边,过程要小心。如果巧克力涂得比较厚,会容易一些。

3/7. 将冰淇淋事先放入冰箱冷藏,用的时候会发现已经化了,很容易就可以均匀倒入模子。我是先倒入巧克力,放冷冻。冻好后再倒入一层香草味冰淇淋,再冷冻。

4/7. 将乐芝饼干擀成碎,均匀铺在冻好的蛋糕上。

5/7. 抹上一层奶油,然后摆上事先准备的水果。

6/7. 切开看,蛋糕里面是分层的~

7/7. 完成~^_^
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降血压、延缓衰老、促进消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
乐芝饼干的热量506千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;