| 炖羊腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 50克 | 炖羊腿热量/卡路里32千卡 | |||
 热量32千卡，相当于吉特巴舞7分钟消耗的热量...288 | |||||
炖羊腿的做法共1个步骤
食材主料/辅料
羊前腿（适量）、葱（适量）、八角（其中6个角）、姜（适量）
1/1. 羊腿洗净，肉剔下来（约半个鸡蛋大小一块），连同剩下的骨头，入锅。凉水倒入，淹没肉。水开后小火，撇掉血沫。放入八角，葱姜，继续小火炖。一小时之后OK～
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、增强食欲、预防高血压等功效；可与瘦牛肉、双孢蘑菇、牛头搭配；与内脂豆腐、苦苣、熏干相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有驱风、促进消化、行气等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
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营养信息
- 炖羊腿热量32 千卡
- 脂肪5.8 克
- 蛋白质5.5 克
- 碳水化合物80 克
- 钠49.4 毫克
- 钙240 毫克
- 铁28.4 毫克
- 钾610 毫克