| 巧克力芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 590千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黑巧克力 | 克 | 556千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 总量 | 580克 | 巧克力芝士蛋糕热量/卡路里3095千卡 | |||
 热量3095千卡，相当于水中柔软体操774分钟消耗的热量...240 | |||||
巧克力芝士蛋糕的做法共15个步骤
食材主料/辅料
黄油（50克）、奥利奥（8片）、奶油奶酪（200克）、淡奶油（200毫升）、黑巧克力（100克）、鸡蛋（2个）、白朗姆酒（20毫升）
1/15. 把8片奥利奥擀碎 用软化后的黄油 搅匀
2/15. 黄油搅拌均匀
3/15. 放入6寸模具中 压实
4/15. 我用的这个圆形奶酪 11个 软化 加入白糖5勺左右 搅拌均匀
5/15. 均匀后 加入一个鸡蛋搅拌均匀
6/15. 再加入一个鸡蛋搅拌均匀
7/15. 加入白朗姆酒20ml 均匀搅拌
8/15. 黑巧克力 融化掉 放入鸡蛋糊中 搅拌均匀
9/15. 搅拌均匀
10/15. 把活的模具包上锡纸
11/15. 倒入巧克力糊 放在烤盘 倒入热水 差不多满盘子
12/15. 看的到么？160度 中间烤 50分钟左右
13/15. 烤出来之后放在冰箱冷藏
14/15. 最后可以用淡奶油 装饰一下吧～巧克力和可可粉撒上
15/15. 比较好吃的一款巧克力芝士～
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、增强体抗力、增强活力等功效；
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有提高记忆力、促消化、延缓衰老等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与桂圆、韭菜、北极虾搭配；与消炎片、兔肉、味精相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 巧克力芝士蛋糕热量3095 千卡
- 脂肪265.51 克
- 蛋白质27.3 克
- 碳水化合物65.61 克
- 钠961.3 毫克
- 钙206 毫克
- 铁6.81 毫克
- 钾1017 毫克