| 蔬菜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 蔬菜炒饭热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡，相当于排球48分钟消耗的热量...480 | |||||
蔬菜炒饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
米饭（一碗）、鸡蛋（2个）、青椒（少许）、胡萝卜（少许）、洋葱（少许）、火腿肠（少许）、葱（适量）、盐（一勺）、酱油（少许）、食用油（适量）、五香粉（适量）
1/4. 准备好米饭，鸡蛋两只备用。
2/4. 将葱切小段儿，胡萝卜、火腿肠切丁，洋葱切丝，青椒切小段儿备用。
3/4. 将炒锅放入油，加入葱和一点五香粉炝锅；打入两只鸡蛋翻炒打碎；放入切好的胡萝卜丁、火腿肠丁、青椒段儿、洋葱丝翻炒。
4/4. 稍微翻炒后放入米饭炒碎。加入两勺盐，少许酱油调色，翻炒均匀后出锅。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、聪耳明目、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与洋葱、羊排、干贝搭配；与甲鱼 、柿子、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔬菜炒饭热量388 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物26.72 克
- 钠204 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克