| 黄油曲奇，可可曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 可可粉 | 克 | 105千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 269克 | 黄油曲奇，可可曲奇热量/卡路里1384千卡 | |||
 热量1384千卡，相当于开飞机692分钟消耗的热量...120 | |||||
黄油曲奇，可可曲奇的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 把材料都准备好，黄油融化，鸡蛋先打散，面粉我没有筛（我很懒
2/10. 先把黄油打散，加入糖粉打到有点发白
3/10. 再分次加入鸡蛋，打均匀了再加，打个五分钟
4/10. 加入面粉和奶粉搅拌，看不到白粉为止，不要揉太久哦
5/10. 搅拌好可以用手试试湿度，太湿了可以适当再加点面粉
6/10. 要可可口味的就在放面粉前分出一点来，再加可可粉和底筋面粉搅拌，量是同等的（加30g可可就减30g面粉）。好啦，入模了～
7/10. 第一次用这个模具把20个形状都试了边
8/10. 130度，20分钟。入烤箱啦～由于烤箱小，一次只能做那么几个
9/10. 最后五分钟要看着点，有些饼干小要提前出炉，大点的就加点时间。
10/10. 晒晒我萌萌哒包装袋～超爱的
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、解热烦等功效；可与青椒、干辣椒、圆生菜搭配；与鹅肉、菠萝、田鸡相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、润肺生津、舒缓肝气等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善睡眠、治便秘、大便秘结等功效；可与蜂蜜、木瓜、桃搭配；与乌鳢、钙粉、酒相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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营养信息
- 黄油曲奇，可可曲奇热量1384 千卡
- 脂肪138.61 克
- 蛋白质54.86 克
- 碳水化合物204.99 克
- 钠776.3 毫克
- 钙1963 毫克
- 铁5.01 毫克
- 钾2449 毫克