| 清蒸平鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平鱼 | 克 | 703千卡 | 140千卡 | 18.5克 | 7.3克 |
| 总量 | 502克 | 清蒸平鱼热量/卡路里703千卡 | |||
 热量703千卡，相当于固定脚踏车100分钟消耗的热量...420 | |||||
清蒸平鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
平鱼（一条）、葱，姜（少许）、料酒，盐（少许）
1/6. 平鱼解冻后去内脏洗净，在鱼身上斜切几刀。
2/6. 倒入少许盐和料酒，姜片腌制20分钟。
3/6. 上锅蒸8分钟
4/6. 鱼蒸熟后倒出盘子内的水，倒入蒸鱼豉油，撒入少许葱丝
5/6. 锅内倒入少许了食用油，放入几粒花椒，油8成热。
6/6. 热油均匀的淋在鱼身上即可。
食材功效信息
平鱼的热量140千卡（每100克）；具有柔筋利骨、补胃益精、降低胆固醇等功效；与羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸平鱼热量703 千卡
- 脂肪7.3 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠62.5 毫克
- 钙46 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾328 毫克