| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 糖醋排骨热量/卡路里1254千卡 | |||

1/7. 排骨洗净,裹面粉糊,下油锅炸

2/7. 初炸的半成品

3/7. 二次油锅复炸

4/7. 复炸成品

5/7. 锅里加糖,水,醋,酱油,沸腾后加入水淀粉

6/7. 加入炸好的半成品,使其均匀的裹上酱汁

7/7. 出炉撒上葱花装饰
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、滋肝阴、补钙等功效;可与洋葱、萝卜、南瓜搭配;与菱角、菊花、百合相克,同食可能会引起不适;