| 香菇油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 135克 | 香菇油菜热量/卡路里35千卡 | |||

1/1. 1,将小油菜和香菇提前清洗干净。,最好用盐水泡一下,去去农药。
2,热锅,倒入适量的油,凉油时下花椒粒辣椒,撒少许盐。炸出花椒香,捞出弃之。
3,放入小油菜。翻炒一下。浇点生抽,不要太多,大约半勺吧。依个人口味加盐,盛出,摆盘。
4,香菇用热水焯一下,然后再入锅炒制一下,加水淀粉微微勾芡。盛出,放在油菜圈中间。
5,OK,开动了~
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、降低胆固醇、增强免疫力等功效;可与豆腐、牛腩、毛豆搭配;与野鸡、海虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;