| 三文鱼寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 芥末 | 克 | 10千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 494克 | 三文鱼寿司热量/卡路里609千卡 | |||

1/5. 米饭蒸好后盛出加入寿司醋拌匀放凉

2/5. 三文鱼提前放入冰箱极速冷冻 好切片

3/5. 用手握一小团米 揉成长方体

4/5. 鱼片上抹芥末贴在饭团上 或者不抹芥末单独调芥末酱油也可以

5/5. 摆盘就好啦
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、止泻、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
寿司醋的热量159千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有健脾胃、预防高血压、降血压等功效;可与蘑菇、米饭、蘑菇酱搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
芥末的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗风湿、清血、增强食欲等功效;可与西兰花、三文鱼搭配;与鸡肉、兔肉、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;