| 泡菜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 泡菜 | 克 | 11千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 586克 | 泡菜炒饭热量/卡路里560千卡 | |||
1/5. 胡萝卜,黄瓜,火腿肠切丁
2/5. 玉米掰成粒
3/5. 泡菜切碎,备用
4/5. 热锅,加油,油热后加胡萝卜,吧胡萝卜炒熟后加入玉米,然后加黄瓜和火腿肠,熟了以后加入泡菜。翻炒几下盛出来备用。
5/5. 然后把米饭加进去炒热,粒粒分开,然后加入炒好的黄瓜等翻炒均匀。(可根据自己喜好加调味品)
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有利水通淋、软化血管、预防高血压等功效;可与橙子、山药、花菜搭配;与红薯、红螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、生津止渴、清热利水等功效;可与黑木耳、绿豆芽、鱿鱼搭配;与香椿、香菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、防癌、帮助消化等功效;可与鳕鱼、西瓜、草鱼搭配;与水萝卜、白萝卜、白酒相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补钙、补虚、润肌肤等功效;
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、预防大肠癌、帮助消化等功效;与青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;