| 干煸豆芽粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆芽 | 克 | 60千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 粉丝 | 克 | 338千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 干煸豆芽粉丝热量/卡路里398千卡 | |||
 热量398千卡，相当于拉伸运动159分钟消耗的热量...150 | |||||
干煸豆芽粉丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
黄豆芽（200克）、粉丝（100克）
1/1. 1 把粉丝用开水泡软，捞出备用。
2 热锅放适量的油，放入葱末辣椒条爆香，放豆芽煸至八分熟，出锅装盘备用。
3 另起锅，放油，葱花爆香，放入备用的粉丝，放少许老抽翻炒，放入炒好的豆芽，稍微煸一下，出锅装盘即可。
食材功效信息
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热明目、促进骨骼发育、治疗高血压等功效；可与榨菜、猪肚、韭菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、聪耳、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 干煸豆芽粉丝热量398 千卡
- 脂肪0.89 克
- 蛋白质6.1 克
- 碳水化合物86.99 克
- 钠20.3 毫克
- 钙115 毫克
- 铁8.44 毫克
- 钾626 毫克