| 姜香杏鮑菇-素食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 20克 | 姜香杏鮑菇-素食热量/卡路里8千卡 | |||
1/3. 山茶油煎香姜片(7,8片),下杏鮑菇(1~2個,切長片,不可太薄)至兩面微黃
2/3. 加入青,紅椒(切棱形片)煸炒微軟
3/3. 澆上萬家味淋或糖,保寧醋,上禾然有機醬油調成的醬汁,此時也可添加黎蒿或芹菜絲,快炒,撒鹽,出鍋
姜片的热量41千卡(每100克);具有消水肿、促进消化、镇吐等功效;可与芥菜、牛肉、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;