| 上海年夜饭必备糖醋小排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 40克 | 上海年夜饭必备糖醋小排热量/卡路里12千卡 | |||
 热量12千卡，相当于转呼啦圈2分钟消耗的热量...300 | |||||
上海年夜饭必备糖醋小排的做法共6个步骤
食材主料/辅料
小排（500克）、葱（适量）、食用油（适量）、香醋（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）、冰糖（适量）、盐（适量）
1/6. 肋排。
2/6. 先焯水，这时加黄酒。
3/6. 冷水冲洗。
4/6. 先油煸一下，放水煮熟。
5/6. 加生抽，糖，醋，盐。收汁前加蚝油和香醋。
6/6. 装盘，加葱花。
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、减肥、预防高血压等功效；可与小腿牛肉、新鲜芦荟、腹部牛肉搭配；与豆腐丝、内脂豆腐、冬枣相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 上海年夜饭必备糖醋小排热量12 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠13 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾140 毫克