| 老北京门钉肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉馅 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 总量 | 500克 | 老北京门钉肉饼热量/卡路里625千卡 | |||
 热量625千卡，相当于回力球52分钟消耗的热量...720 | |||||
老北京门钉肉饼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛肉馅（500克）
1/1. 提前把面和好，牛肉馅：放姜、胡椒粉、花椒粉、香油、蚝油、料酒、黄酱、搅拌均匀。烙饼之前在放大葱。
食材功效信息
牛肉馅的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、增强免疫力、益气血等功效；可与水芹菜、南瓜、草菇搭配；与红糖、木耳菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老北京门钉肉饼热量625 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质17.8 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾270 毫克