| 清蒸鲜鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 171克 | 清蒸鲜鱿鱼热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡，相当于漂流148分钟消耗的热量...300 | |||||
清蒸鲜鱿鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鲜鱿鱼（1斤）、蒜头（半个）、酱油（3勺）、食用油（3勺）
1/1. 先把鱿鱼洗净摆盘，里面的墨汁不要拿出来。在鱿鱼上面淋上酱油，然后入锅蒸8分钟看颜色变了，熟了就可以出锅。接下来锅里倒入油，油热加入剁碎的蒜头放点盐，一点点就行了。最后把热好的蒜蓉倒在鱿鱼上就完成了。
食材功效信息
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病、排毒清肠等功效；可与醋、猪肉、武昌鱼搭配；与蜂蜜、鸡胸肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、增进食欲、提鲜等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、润肠、降血脂等功效；
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营养信息
- 清蒸鲜鱿鱼热量741 千卡
- 脂肪100.5 克
- 蛋白质11.96 克
- 碳水化合物43.16 克
- 钠5774 毫克
- 钙247 毫克
- 铁10.3 毫克
- 钾738 毫克