| 孜然串烤虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 296克 | 孜然串烤虾热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡，相当于高尔夫球61分钟消耗的热量...270 | |||||
孜然串烤虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（300（选用中等大小的鲜虾）克）、孜然粉（适量）、现磨黑胡椒（适量）、盐（适量）、料酒（1匙）、大蒜（2瓣）、植物油（1小匙）、香葱（1小把）、竹签（适量）
1/6. 鲜虾剪去虾须，从虾背第二节轻轻挑出虾线，洗净
2/6. 沥干水分后，用压蒜器压入蒜泥，拌匀
3/6. 加入料酒，植物油，盐，孜然粉，黑胡椒一起，抓匀腌制20分钟以上(盐，孜然粉，黑胡椒根据自己的口味调整用量，也可用椒盐或加入辣椒粉）
4/6. 竹签浸泡一下温水，分别将腌制好的虾串起（此步也可省略，直接不串签烤）
5/6. 放入铺有油纸/锡纸的烤盘中
6/6. 烤箱预热200度，6~7分钟左右，取出食用时可适当根据口味再调入孜然粉和黑胡椒
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有增强性欲、预防高血压、提高性功能等功效；可与火龙果、韭菜、燕麦片搭配；与水芹菜、红枣、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然串烤虾热量275 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克