| 家常闷鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 560克 | 家常闷鸡翅热量/卡路里1003千卡 | |||
 热量1003千卡，相当于画画223分钟消耗的热量...270 | |||||
家常闷鸡翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（10个左右）、生抽（6勺）、蚝油（2～3勺）、老抽（1勺）、姜片（3片左右）
1/7. 放少许油，油热之后放入姜片
2/7. 放入鸡翅
3/7. 放入鸡翅稍作翻炒后，倒入酱油，继续翻炒
4/7. 放入少许白糖，继续翻炒
5/7. 加水，在放点老抽上色
6/7. 最后在放入耗油
7/7. 成品图就是这样啦
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有强身健体、补精、美容等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与菊花、大蒜、糯米相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、增强免疫力、增加食欲等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、解毒、消水肿等功效；可与海蟹、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常闷鸡翅热量1003 千卡
- 脂肪26.09 克
- 蛋白质38.11 克
- 碳水化合物42.83 克
- 钠893.7 毫克
- 钙219 毫克
- 铁2.91 毫克
- 钾235 毫克