| 鲜草莓果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 461克 | 鲜草莓果酱热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡，相当于有氧运动25分钟消耗的热量...350 | |||||
鲜草莓果酱的做法共5个步骤
食材主料/辅料
草莓（适量）、白糖或冰糖（适量）
1/5. 春节是走亲戚的时节，亲戚送了好几盒草莓，再实在解决不了的情况下拿来熬草莓酱。首先，将草莓去蒂洗净，把水沥干。
2/5. 再将草莓切块，大小随自己喜好（如喜欢果肉的口感可以切大块）
3/5. 再切块的草莓上撒上白砂糖静置几分钟，直到草莓果肉被糖榨出水为止（如上图）
4/5. 先来中火熬制几分钟直到频繁的起泡，再转小火熬制，熬制过程中可尝味根据自己的喜好适当再加糖，我是加的冰糖，期间要不停的搅拌，不搅拌容易粘锅（如图，为了美观，去掉浮沫）
5/5. 最后等晾凉之后装碗或装瓶，大功告成。（上一张拼图，照相技术真的很差）
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防肠癌、帮助消化、减肥等功效；可与榛子、红糖、牛奶搭配；与猪排、樱桃、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜草莓果酱热量148 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.67 克
- 碳水化合物7.68 克
- 钠1 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾153 毫克