| 红枣酸奶蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包粉 | 克 | 132千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 100克 | 红枣酸奶蛋糕热量/卡路里289千卡 | |||
 热量289千卡，相当于八段锦64分钟消耗的热量...270 | |||||
红枣酸奶蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面包粉（60克）、鸡蛋小（3个）、白糖（40克）、红枣酸奶（100毫升）
1/5. 蛋黄蛋清分离
2/5. 打发蛋白，分三次加入白糖，打到打蛋器提起来有尖尖即可
3/5. 用打蛋器打蛋黄均匀后加入酸奶打发，然加入面包粉，继续打
4/5. 将三分之一的蛋白加入蛋糊搅拌，然后一起导入装蛋白的容器里面继续搅拌，然后再倒入蛋糊的容器，由于我家没有搅拌刀，所以我是这样操作了三次，正常两次即可
5/5. 烤箱150度预热10分钟，烤箱地盘加水，放到中层烤网上烤60分钟即可
食材功效信息
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、疗疮去酒毒、调味等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣酸奶蛋糕热量289 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质7.5 克
- 碳水化合物146.5 克
- 钠13.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克