| 清炒鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 588克 | 清炒鸡块热量/卡路里976千卡 | |||
 热量976千卡，相当于垒球244分钟消耗的热量...240 | |||||
清炒鸡块的做法共15个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（适量）、胡萝卜（适量）、葱（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、大喜大牛肉粉（适量）
1/15. 大喜大牛肉粉,是韩国调味料市场的第一品牌
2/15. 大喜大牛肉粉4袋,只需少许添加,便可使菜肴味醇汁浓,回味持久
3/15. 葱切段,姜切片
4/15. 胡萝卜用模具按压出花形
5/15. 鸡中翅斩块
6/15. 锅中加水烧开,放入鸡块焯烫出血水,捞出洗净
7/15. 起油锅,下葱,姜,爆香
8/15. 放入鸡块翻炒
9/15. 转中火,放料酒,适量大喜大牛肉粉翻炒
10/15. 加少量水焖煮2分钟左右
11/15. 放少许生抽
12/15. 放入胡萝卜翻炒,水淀粉勾芡,大火收浓汤汁即可
13/15. 香!
14/15. 鲜!
15/15. 下饭!
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补精、添髓、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与菊花、糯米、李子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、利尿、帮助消化等功效；可与狗肉、豆浆、菠菜搭配；与辣椒、白酒、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒鸡块热量976 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质18.4 克
- 碳水化合物13.4 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克