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宫保鸡丁

宫保鸡丁的热量和减肥功效

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宫保鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸脯肉266千卡133千卡31.84克8.87克
红椒138千卡212千卡15克12克
花生米504千卡298千卡12克25.4克
总量434宫保鸡丁热量/卡路里908千卡
种草 热量908千卡,相当于种草363分钟消耗的热量...150

宫保鸡丁的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡胸脯肉(200克)、红椒(1个)、花生米(少许)
宫保鸡丁的做法图解1

1/8. 过年买的炒花生,剥壳去红衣,备用。

宫保鸡丁的做法图解2

2/8. 鸡脯肉切丁,加入盐,淀粉腌制。

宫保鸡丁的做法图解3

3/8. 红椒,大葱,小葱,姜切段备用。

宫保鸡丁的做法图解4

4/8. 调料汁:醋,酱油,糖,淀粉。

宫保鸡丁的做法图解5

5/8. 铁锅烧热,加入油,干辣椒,花椒爆炒,倒入鸡丁。

宫保鸡丁的做法图解6

6/8. 鸡丁炒至变色,加入红椒翻炒。

宫保鸡丁的做法图解7

7/8. 红椒炒熟,加入调料汁,大葱,小葱,花生。

宫保鸡丁的做法图解8

8/8. 起锅装盘。

食材功效信息

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、健脾胃、胃肠胀气等功效;可与鸡蛋、花菜、基围虾搭配;与黄瓜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

花生米的热量298千卡(每100克);具有滋润皮肤、和胃、防冠心病等功效;可与豆浆、猪蹄、芹菜搭配;与黄瓜、蕨菜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 宫保鸡丁热量908 千卡
  • 脂肪46.27 克
  • 蛋白质58.84 克
  • 碳水化合物67.34 克
  • 282.7 毫克
  • 23 毫克
  • 10 毫克
  • 1813 毫克

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