| 炒牛筋腰果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛筋 | 克 | 848千卡 | 191千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 444克 | 炒牛筋腰果热量/卡路里848千卡 | |||

1/4. 牛筋洗净,水开后入锅,加点花椒,盐。煮到筷子可插入,也就是熟了,捞起控干

2/4. 热油下锅,因有水会溅油,建议在油中加少许油。下牛筋爆炒,不粘锅时下腰果

3/4. 快速下番茄酱,翻炒均匀

4/4. 起锅!酸甜可口,开胃菜。
牛筋的热量191千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有温中暖中、益气补虚、强筋壮骨等功效;