| 糯米甜藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 662克 | 糯米甜藕热量/卡路里1445千卡 | |||

1/4. 糯米事先泡4小时,沥水加入一点儿白糖和干桂花

2/4. 藕洗净去皮,一头切掉2cm左右、然后把和好的糯米用筷子一点儿一点儿的塞进洞里…考验耐心的时间到了

3/4. 用牙签把切掉的藕头重新固定上去,锅里加冰糖红糖干桂花煮起来。我小火煮了一小时,然后关火,让它泡着

4/4. 第二天吃的时候捞出来切厚片,在用一点儿煮藕的糖水勾薄芡淋在上面即可
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止泻、预防贫血、清热等功效;可与皮皮虾、鳝鱼、虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有壮气提神、延年益寿、舒筋活血等功效;可与桂花、葡萄、赤小豆搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;