| 炖羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 1261千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 总量 | 621克 | 炖羊排热量/卡路里1261千卡 | |||

1/1. 羊排斩断,洗净,用清水捞一下。放入葱姜用高压锅炖一个小时。
羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有亮发、益肝、促消化等功效;可与柠檬、鸡蛋、芹菜搭配;与赤小豆、栗子、竹笋相克,同食可能会引起不适;