| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 572千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 726千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 541克 | 牛轧糖热量/卡路里2655千卡 | |||
 热量2655千卡，相当于平底雪橇379分钟消耗的热量...420 | |||||
牛轧糖的做法共6个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（180克）、奶粉（150克）、花生（若干）、黄油（50克）
1/6. 黄油放不粘锅融化
2/6. 放入棉花糖充分融化，如果想糖硬点，棉花糖就搅拌久点
3/6. 倒入奶粉充分搅拌后关火，放烤熟去皮的花生粒，没拍图。用手揉捏后拿出来平铺，擀面棒擀平。
4/6. 切成自己喜欢的形状
5/6. 装罐或用糖纸包好，大功告成
6/6. 上网买了些糖纸包起来，好吃又好看╮(╯▽╰)╭
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善视力、改善睡眠、预防骨质疏松等功效；可与草莓、甘蔗、黑豆搭配；与米汤、果汁、巧克力相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有造血、抗衰老、促生长等功效；可与豆浆、鲫鱼、鲤鱼搭配；与螃蟹、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 牛轧糖热量2655 千卡
- 脂肪168.9 克
- 蛋白质44.9 克
- 碳水化合物155.1 克
- 钠1368.3 毫克
- 钙1889 毫克
- 铁4.69 毫克
- 钾2612 毫克