| 紫薯玫瑰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 493克 | 紫薯玫瑰热量/卡路里1156千卡 | |||

1/6. 100克蒸熟的紫薯,200克面粉,3克酵母溶解静置10分钟~揉成面团,发酵置2倍体积。

2/6. 案板抹油,揪成小块。

3/6. 擀皮,摆好,中间用筷子按出印,卷起,按印切成俩块。

4/6. 修整花边。

5/6. 上锅蒸15分钟。

6/6. 成啦~颜色浅了。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、提高免疫力、防癌等功效;可与水芹菜、米面、猪排搭配;与海蟹、梭子蟹、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、润肺补肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;