首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
金瓜多宝盅

金瓜多宝盅的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
金瓜多宝盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
金瓜38千卡14千卡0.5克0.1克
干香菇181千卡296千卡9.58克0.99克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
玉米280千卡196千卡4克1克
青豆71千卡72千卡5.9克0.4克
总量739金瓜多宝盅热量/卡路里690千卡
晾衣服 热量690千卡,相当于晾衣服345分钟消耗的热量...120

金瓜多宝盅的做法共8个步骤

食材主料/辅料

金瓜(3个)、干香菇(4个)、青豆(半碗)、玉米(半碗)、广式腊肠(1根)、胡萝卜(半根)、扇贝柱(1碗)、大蒜(适量)、盐(1/2小勺)、白糖(1小勺)
金瓜多宝盅的做法图解1

1/8. 金瓜3个洗干净,顶面切开,中间的瓤用勺子挖干净备用。

金瓜多宝盅的做法图解2

2/8. 配菜有爆锅的蒜瓣,广式腊肠胡萝卜泡发干香菇青豆玉米还有扇贝柱。扇贝柱是自家剥的囤起来的,没有扇贝柱换虾仁其他贝类的肉啥的也行。

金瓜多宝盅的做法图解3

3/8. 锅里底油爆香拍扁切碎的大蒜,然后加入广式腊肠翻炒。

金瓜多宝盅的做法图解4

4/8. 腊肠炒香之后加入胡萝卜丁和干香菇。

金瓜多宝盅的做法图解5

5/8. 然后加入青豆和玉米,调入盐和糖调味。广式腊肠玉米胡萝卜和扇贝都是带甘香的,配上金瓜的香甜,所以虽然是咸口的还是加了糖整体吃上去是鲜甜咸香这样的!

金瓜多宝盅的做法图解6

6/8. 调味完毕尝一下,没问题就把扇贝柱加进去翻炒匀了关火离灶就可以了。

金瓜多宝盅的做法图解7

7/8. 然后把炒好的馅料填入金瓜盅里。往里填的时候时不时用勺子压一下,其实这个还是很能盛东西的,我材料图上那些炒好了全部都填进去了,正好3个满满的一粒玉米都没剩!做这个配菜宁愿多炒点哟,填不上直接吃也行,要不炒太少了填不满太不实在了。

金瓜多宝盅的做法图解8

8/8. 之后盖子盖上,水开之后上锅蒸25分钟就搞定啦。

食材功效信息

金瓜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、通便、解毒杀虫等功效;可与薏米、莲子、牛里脊搭配;与海虾、带鱼、荞麦相克,同食可能会引起不适;

干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有降血脂、降低胆固醇、预防高血压等功效;可与木瓜、毛豆、花菜搭配;与海虾、鹌鹑、河蟹相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗衰老、健脑、保护肝脏等功效;可与橙子、烤肉、豌豆搭配;与海螺、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、润肺祛痰、消食等功效;可与莴笋、鲈鱼、狗肉搭配;与柠檬、白萝卜、樱桃相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 金瓜多宝盅热量690 千卡
  • 脂肪2.89 克
  • 蛋白质25.48 克
  • 碳水化合物146.47 克
  • 35.6 毫克
  • 98 毫克
  • 6.72 毫克
  • 2490 毫克

相关知识

扫一扫手机查看