| 粘窝窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄米面 | 克 | 1755千卡 | 351千卡 | 9.7克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 红糖 | 克 | 186千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 923克 | 粘窝窝热量/卡路里2471千卡 | |||
 热量2471千卡，相当于壁排球353分钟消耗的热量...420 | |||||
粘窝窝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
黄米面（500克）、红枣（200克）、红糖（50克）、水（适量）
1/1. 把枣核去掉，一个枣大概分成四分，
把所有分好的枣和糖一起和在黄米面里，中等硬度，
然后捏成窝头
上锅隔水大火蒸25分钟左右
食材功效信息
黄米面的热量351千卡（每100克）；具有益阴、利肺、利大肠等功效；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有缓和药性、抗炎、益智健脑等功效；可与乌鸡、板栗、鲤鱼搭配；与虾皮、葱、牛奶相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、护肤、补血等功效；可与小米、荷兰豆、姜搭配；与皮蛋、牛排、牛肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 粘窝窝热量2471 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物241.5 克
- 钠30.5 毫克
- 钙214 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾824 毫克