| 小炒兔肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 380克 | 小炒兔肉热量/卡路里111千卡 | |||
 热量111千卡，相当于郑多燕18分钟消耗的热量...360 | |||||
小炒兔肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
兔子腿（2个）、杏鲍菇（1个）、尖椒（1个）、葱（适量）、盐（1小勺）、五香粉（1小勺）、料酒（半勺）、生抽（1勺）、蚝油（1勺）、白糖（半勺）、姜（适量）
1/10. 材料图！
2/10. 葱姜切片，杏鲍菇兔子腿尖椒切块。
3/10. 兔子腿加五香粉盐料酒生抽腌制半小时。
4/10. 锅中烧热油，下腌好的兔子肉煸炒。
5/10. 炒至金黄捞出来。
6/10. 捞出兔子肉之后把杏鲍菇煎一下。
7/10. 之后捞出来留底油爆香葱姜。
8/10. 加入兔子肉。用耗油盐糖调味。
9/10. 加杏鲍菇。
10/10. 炒匀之后加尖椒翻炒均匀，出锅！
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与田螺、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有燃烧脂肪、治疗高血压、降血压等功效；可与白菜、豆腐、鸡蛋搭配；与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小炒兔肉热量111 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物14.1 克
- 钠2.2 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾209 毫克