| 水煮肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 300克 | 水煮肉片热量/卡路里1185千卡 | |||

1/8. 准备材料(猪肉,甘蓝,木耳,一袋水煮肉片调料)

2/8. 猪肉切片

3/8. 用调料袋中的腌肉料把肉片拌匀

4/8. 甘蓝切大块和木耳一起倒入锅中炒熟,只调入少量的盐就可以,装入大碗中

5/8. 令起锅倒入300ml水加入调料袋中的煮肉料,开后倒入腌好的肉片煮3—5分钟

6/8. 煮好的肉片连汤到在刚才炒好的蔬菜上面

7/8. 把调料袋中的辣椒和花椒洒在肉片上

8/8. 最后把150g烧开的热油浇在辣椒上即可
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、滋阴、补肾气等功效;可与柿子、紫菜、茄子搭配;与甲鱼、羊肝、海螺相克,同食可能会引起不适;