| 奶油蓝莓山药泥-更香甜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 蓝莓果酱 | 克 | 161千卡 | 260千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 299克 | 奶油蓝莓山药泥-更香甜热量/卡路里296千卡 | |||
 热量296千卡，相当于高抬腿37分钟消耗的热量...480 | |||||
奶油蓝莓山药泥-更香甜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
山药（一根）、裱花奶油（20毫升）、蓝莓果酱（适量）
1/3. 山药洗净切段，上锅蒸熟，去皮，我是习惯在案板上用刀侧面反复碾压成泥，比较快。
2/3. 裱花奶油用电动打蛋器打止湿性发泡，然后直接加入山药泥继续打均。
3/3. 装进8齿头裱花袋冷藏，别的菜都做好了再挤盘，淋适量蓝莓果酱。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、降血糖、解毒等功效；可与小麦、羊肚、鸭肉搭配；与鹿肉、油菜、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
蓝莓果酱的热量260千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 奶油蓝莓山药泥-更香甜热量296 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物77.4 克
- 钠18.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾213 毫克