| 朴实无华的巧克力杏仁饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 全蛋液 | 克 | 65千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 杏仁片 | 克 | 288千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 485克 | 朴实无华的巧克力杏仁饼干热量/卡路里2249千卡 | |||
 热量2249千卡，相当于粉刷750分钟消耗的热量...180 | |||||
朴实无华的巧克力杏仁饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黄油（90克）、糖粉（100克）、巧克力粉（25克）、低筋面粉（200克）、全蛋液（45克）、杏仁片（50克）
1/10. 黄油切小块，室温软化
2/10. 加入糖粉，搅打均匀
3/10. 室温太低可以隔水搅打，水温不能太热哦
4/10. 加入蛋液继续搅打均匀
5/10. 加入巧克力粉和低筋面粉，轻轻的揉成团，可以先将巧克力粉拌匀后再放入低筋面粉揉匀
6/10. 揉成小团
7/10. 杏仁片放入保鲜袋，用擀面杖碾碎
8/10. 加入面团揉成团，烤箱180度预热
9/10. 切成5mm左右厚度，新手，技术还不够熟练，大家多多关照啦
10/10. 16升烤箱，大概可以2.5盘，自己吃就不上色了，新手容易焦，嘿嘿～～～烤箱大点可以温度设190度
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、止咳、舒缓肝气等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有养血发胎、健脑益智、防细菌感染等功效；可与西红柿、辣椒、菠菜搭配；与柿子、兔肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 朴实无华的巧克力杏仁饼干热量2249 千卡
- 脂肪157.62 克
- 蛋白质45.32 克
- 碳水化合物204.24 克
- 钠174.8 毫克
- 钙356 毫克
- 铁6.58 毫克
- 钾900 毫克