| 粉丝蒸虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 粉丝 | 克 | 68千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 432克 | 粉丝蒸虾热量/卡路里496千卡 | |||
 热量496千卡，相当于摩托艇运动198分钟消耗的热量...150 | |||||
粉丝蒸虾的做法共1个步骤
食材主料/辅料
基围虾（8只）、粉丝（20克）、蒜蓉（3勺）
1/1. 基围虾刨开，用白酒盐腌20分钟。2、粉丝开水泡10分钟铺平盘上。3、将虾摆盘于粉丝上，蒜蓉放油盐洒在虾上。4、凉水上锅，蒸至水开后转小火4分钟。5、将红椒碎和小葱末放热油中爆香，关火放少许蒸鱼酱油。6、将步骤5的酱汁放在盘子中间，可以上桌了。
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、增强免疫力、防心肌梗死等功效；可与豆腐、辣椒、茄子搭配；与黄豆、香菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、聪耳、养胃等功效；可与菠菜搭配；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有降低胆固醇、护肝、预防心脑血管疾病等功效；可与猪肉、龙须菜、粳米搭配；与鸭肉、鸡翅、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粉丝蒸虾热量496 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质20.7 克
- 碳水化合物92.8 克
- 钠200.9 毫克
- 钙153 毫克
- 铁9.6 毫克
- 钾570 毫克