| 雪绵豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 低筋面粉 | 克 | 35千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 82克 | 雪绵豆沙热量/卡路里139千卡 | |||

1/1. 蛋清打成蛋泡糊,豆沙搓球,放入蛋泡糊炸熟即可
鸡蛋清的热量144千卡(每100克);具有止血、补气、慢性咽炎等功效;可与生菜、香椿、肥牛搭配;与地瓜、味精、豆奶相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;