| 富贵团圆糯米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 533千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 808克 | 富贵团圆糯米饭热量/卡路里1220千卡 | |||

1/6. 糯米加水浸泡一晚。泡好后放入锅中蒸熟备用。

2/6. 锅中加入适量水烧开,放入汤圆煮熟,乘出放置常温备用。

3/6. 椰浆煮开后放入适量糖,根据个人口味添加,熬至浓稠关火。凉凉备用。

4/6. 蒸好的糯米趁热拌入1/3椰浆,放入碗入压平,亮凉。

5/6. 芒果去皮去核切片,草莓洗净切片,拿一个大点的平盘开始摆盘。

6/6. 糯米扣入盘中,汤圆摆一圈,放入芒果草莓装饰后,淋入剩余的椰浆即可。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、护发明目、止渴等功效;可与乌鸡、鸭肉、枣搭配;与苹果、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、利尿、帮助消化等功效;可与玉米、红糖、橙子搭配;与猪排、樱桃、红薯相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风、润颜、益气等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、解盐卤毒、和中益肺等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;