| 蛋黄焗带子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸鸭蛋黄 | 克 | 168千卡 | 330千卡 | 15.6克 | 28.2克 |
| 总量 | 51克 | 蛋黄焗带子热量/卡路里168千卡 | |||
 热量168千卡，相当于做题93分钟消耗的热量...108 | |||||
蛋黄焗带子的做法共1个步骤
食材主料/辅料
带子（扇贝）（适量）、咸鸭蛋黄（适量）、黄酒（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/1. 洗净带子，用黄酒、糖、盐腌制。
加油，爆香葱姜，倒入带子，炒熟，盛出。
取咸鸭蛋黄，压成泥，加少量油小火炒
倒入炒好的带子，混合均匀，让蛋黄附着在带子上
食材功效信息
咸鸭蛋黄的热量330千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 蛋黄焗带子热量168 千卡
- 脂肪28.2 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物3.4 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克