| 很简单的-醋溜白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 445克 | 很简单的-醋溜白菜热量/卡路里487千卡 | |||
 热量487千卡，相当于游泳81分钟消耗的热量...360 | |||||
很简单的-醋溜白菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白菜（视需要定）、陈醋（一勺羹）、白糖（少量）、淀粉（半勺羹）、酱油（或生抽）（一勺羹）
1/6. 白菜洗净……
2/6. 菜茎削成片。
3/6. 提前调好醋汁：醋，糖，酱油，淀粉，再加适量水，配好后大概小半碗这样。
4/6. 开火，炒锅放油，爆炒。七六成熟放盐。
5/6. 倒入调好的醋汁，迅速翻炒。
6/6. 菜片挂汁后装盘。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、促消化、除烦解渴等功效；可与山楂、辣椒、鸭肉搭配；与羊肝、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有护肝、降压、减肥等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮去酒毒、止咳等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、和胃、润肠通便等功效；
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营养信息
- 很简单的-醋溜白菜热量487 千卡
- 脂肪1.41 克
- 蛋白质2.71 克
- 碳水化合物210.78 克
- 钠266.4 毫克
- 钙49 毫克
- 铁0.92 毫克
- 钾1139 毫克