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海鲜萝卜煲

海鲜萝卜煲的热量和减肥功效

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海鲜萝卜煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
干贝119千卡264千卡55.6克2.1克
海蛎干137千卡370千卡42.90克10.90克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
鲍鱼318千卡84千卡12.6克0.8克
干鱿鱼360千卡313千卡60克4.6克
鹌鹑蛋546千卡160千卡12.8克11.1克
鱼丸160千卡84千卡9.07克1.73克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
花雕酒172千卡124千卡1克0克
总量1857海鲜萝卜煲热量/卡路里1957千卡
做作业 热量1957千卡,相当于做作业1087分钟消耗的热量...108

海鲜萝卜煲的做法共6个步骤

食材主料/辅料

干贝(1两)、文蛤干(1两)、海蛎干(1两)、虾仁(1两)、鲍鱼(4只)、干鱿鱼(1只)、鹌鹑蛋(10个)、鱼丸(10个)、白萝卜(两条)、花雕酒(1瓶)
海鲜萝卜煲的做法图解1

1/6. 干贝

海鲜萝卜煲的做法图解2

2/6. 文鮯干

海鲜萝卜煲的做法图解3

3/6. 海蛎干

海鲜萝卜煲的做法图解4

4/6. 将所有食材放到煲锅内,加入半瓶花雕酒及姜和蒜。

海鲜萝卜煲的做法图解5

5/6. 先中火煮开,然后小火慢慢熬。

海鲜萝卜煲的做法图解6

6/6. 等半小时后,将剩余的半瓶花雕再次倒入。再熬1个半小时。直到萝卜煮烂,即可出锅。

食材功效信息

干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有软化血管、利五脏、降低胆固醇等功效;可与鸡蛋、瓠瓜、海带搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;

海蛎干的热量370千卡(每100克);具有潜阴补阳、增强性欲、强肝解毒等功效;可与百合、猪肉、菠菜搭配;与吴茱萸、啤酒、芹菜相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性功能、增强性欲、抗早衰等功效;可与娃娃菜、上海青、海马搭配;与茶叶、橄榄、西瓜相克,同食可能会引起不适;

鲍鱼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有清热平肝、提高免疫力、滋阴潜阳等功效;可与竹笋搭配;与鸡肉、牛肝、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

干鱿鱼的热量313千卡(每100克);具有恢复视力、预防糖尿病、缓解疲劳等功效;可与黄瓜、鸡腿菇、猪蹄搭配;与番茄酱、茄子、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 海鲜萝卜煲热量1957 千卡
  • 脂肪32.03 克
  • 蛋白质205.47 克
  • 碳水化合物62.64 克
  • 3929.6 毫克
  • 527 毫克
  • 38.78 毫克
  • 2745 毫克

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