| 香酥鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 560克 | 香酥鸡翅热量/卡路里1052千卡 | |||
 热量1052千卡，相当于爬楼梯132分钟消耗的热量...480 | |||||
香酥鸡翅的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、鸡蛋（适量）、新奥尔良烤翅料（适量）、淀粉（适量）、面粉（适量）、酱油（适量）、泡打粉（适量）、黑胡椒（适量）、鸡精（适量）
1/10. 把鸡翅用清水抛泡至1小时，泡出鸡翅里的血水。
2/10. 鸡翅控干水分，两面划两刀。
3/10. 倒入新奥尔良烤翅料搅拌均匀放入冰箱隔夜腌制。
4/10. 面粉 淀粉 泡打粉 黑胡椒 鸡精和少量的酱油加上适量的清水搅成糊。
5/10. 加入鸡蛋。
6/10. 搅拌均匀。
7/10. 煎锅倒入油。
8/10. 鸡翅裹满煎炸糊。
9/10. 下入温油中.炸至两面金黄。
10/10. 炸好的鸡翅用筷子轻松扎透即可。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、美容、提高免疫力等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与菊花、大蒜、芝麻相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与桂圆、明虾、桂圆肉搭配；与柿子、豆奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香酥鸡翅热量1052 千卡
- 脂肪21.31 克
- 蛋白质29.96 克
- 碳水化合物5.32 克
- 钠192.8 毫克
- 钙64 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾343 毫克