| 自制酒酿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 341克 | 自制酒酿热量/卡路里1211千卡 | |||

1/5. 糯米泡半天,蒸40分钟,然后晾凉

2/5. 撒酒曲,拌匀,然后装瓶

3/5. 在中间戳个洞洞,然后倒一点凉水装满这个洞洞

4/5. 密封放在30度左右恒温,我就放在暖气旁边了

5/5. 发酵1~3天,就好了,图上是发酵两天的,正好
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、止虚汗、止汗等功效;可与赤小豆、枣、乌鸡搭配;与仔鸡、苹果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;