| 年糕传统年糕牛牛哒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小枣 | 克 | 434千卡 | 266千卡 | 2.7克 | 0.7克 |
| 总量 | 163克 | 年糕传统年糕牛牛哒热量/卡路里434千卡 | |||

1/7. 1洗干净枣放在盆里,用温水泡三个小时
2把泡好的枣放锅里煮,煮开了就行,不要煮过了,枣煮烂了就不好用了。

2/7. 1烧开水备用
2把年糕面倒在盆里,在中间挖个坑倒水用

3/7. 在中间倒上开水,从四周往里面翻,注意!!用的是热的开水,这样才会粘

4/7. 大概搅拌成这样,水看着加,开始包,就像捏窝窝头一样,在上面弄小窝,然后安上枣,注意!!不要混在一起,一个年糕十多个枣就行,就很好吃了

5/7. 准备一碗水,手上占着水,这样年糕表面会很湿润,要不一会干了就裂了

6/7. 1要在年糕下面放笼布,这样好拿
2摆好年糕,要有间隙,要不就粘在一起了
3水开了后蒸35分钟就可以出锅了
4会很黏,放在盘子里凉了就有型了

7/7. 这次做的特别好吃,还可以切片煎着吃
怎么煎那,关注我,也有另一个教程哦!希望大家也可以做的很好!新年快乐
小枣的热量266千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;