| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 733克 | 糖醋排骨热量/卡路里1575千卡 | |||
 热量1575千卡，相当于采花525分钟消耗的热量...180 | |||||
糖醋排骨的做法共1个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、西兰花（几朵）、白糖（适量）、醋、盐、料酒（适量）
1/1. 排骨先下油锅炸四分钟左右，捞起，锅中再放油，待油热时放入蒜末，煸炒片刻，放入排骨，加入酱油，料酒，盐，适量水翻炒20分钟左右，加入糖，醋，大火收汁，装盘摆上西兰花即可
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、补肾气、润燥等功效；可与萝卜、丝瓜、山楂搭配；与杏仁、香菜、甘草相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强血管韧性、增强免疫力等功效；可与墨鱼、枸杞、虾搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、和中益肺、去酒毒等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量1575 千卡
- 脂肪20.8 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物107.23 克
- 钠68.9 毫克
- 钙86 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾633 毫克