| 小炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 青椒 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 小炒牛肉热量/卡路里272千卡 | |||
 热量272千卡，相当于槌球109分钟消耗的热量...150 | |||||
小炒牛肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛肉（200克）、青椒（100克）
1/1. 把牛肉用水煮熟，把辣椒切成片，再把牛肉切成片，在锅中放少许的油煸炒，倒入青椒大火翻炒装盘。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、益气血、滋养脾胃等功效；可与甘蔗、大白菜、草菇搭配；与白酒、红糖、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、开胃消食、缓解疲劳等功效；可与鲳鱼、鸡翅、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小炒牛肉热量272 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质28.47 克
- 碳水化合物5.6 克
- 钠81.6 毫克
- 钙20 毫克
- 铁3 毫克
- 钾464 毫克