| 青椒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 294克 | 青椒肉丝热量/卡路里351千卡 | |||
 热量351千卡，相当于有氧拳击操35分钟消耗的热量...600 | |||||
青椒肉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（100克）、青椒（5个）、生粉（3勺）、酱油（2毫升）
1/4. 用生粉和酱油将肉拌匀，口感更嫩滑。
2/4. 把青椒切成丝段状
3/4. 青椒炒一分钟后将肉加进去，炒熟即可。
4/4. 开饭了。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、止消渴、滋阴等功效；可与白菜、卷心菜、山楂搭配；与梨、首乌、百合相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、挡辐射、降血糖等功效；可与苦瓜、鳝鱼、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有减肥、美容护肤、美容等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、提鲜、防癌等功效；
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营养信息
- 青椒肉丝热量351 千卡
- 脂肪6.5 克
- 蛋白质26.9 克
- 碳水化合物103.9 克
- 钠5847.5 毫克
- 钙86 毫克
- 铁12.4 毫克
- 钾784 毫克