| 灰灰的咸鱼烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸鱼 | 克 | 324千卡 | 161千卡 | 14.74克 | 10.66克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 471克 | 灰灰的咸鱼烧肉热量/卡路里1391千卡 | |||

1/6. 处理咸鱼和肉,咸鱼用水泡20分钟,肉可以挑出肥肉炼油

2/6. 生姜,干辣椒备用
3/6. 色拉油热锅,肥肉炼油放入姜爆香
4/6. 倒入肉,煸炒,少许料酒
5/6. 再加入咸鱼,干辣椒剪小块放入

6/6. 翻炒,用酱油,糖调味,加水,焖煮收汁
咸鱼的热量161千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有清热解毒等功效;与西红柿相克,同食可能会引起不适;