| 小菜拼盘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 835克 | 小菜拼盘热量/卡路里569千卡 | |||
 热量569千卡，相当于缝衣服379分钟消耗的热量...90 | |||||
小菜拼盘的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛肉（一大块）、白菜（一少半）、芹菜（一小点）
1/3. 把牛肉切成块
2/3. 把芹菜白菜切成块
3/3. 最后把它们放进盘子里
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补铁、滋养脾胃、化痰熄风等功效；可与芹菜、芋头、水芹菜搭配；与海螺、鲇鱼、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、通利肠胃、除烦解渴等功效；可与豆腐皮、鸭肉、冬瓜搭配；与黄瓜、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、清热解毒、养血补虚等功效；可与基围虾、香芋、山楂搭配；与南瓜、蛤蜊、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小菜拼盘热量569 千卡
- 脂肪2.51 克
- 蛋白质30.65 克
- 碳水化合物11.28 克
- 钠384.4 毫克
- 钙94 毫克
- 铁3.67 毫克
- 钾769 毫克